Astorga

En Astorga puede notar un repentino aumento en el número de peregrinos, aparecerán nuevas caras entre la multitud regular a la que se ha acostumbrado. Probablemente sean españoles, ya que este es un punto de partida común para los españoles, o han venido de Sevilla a lo largo de la Vía de la Plata. Un rápido vistazo a sus botas diferenciará a los dos.

Aquí te darás cuenta de la cultura Maragato, la antigua tribu de ibéricos pelirrojos que sirvió como arrieros entre la costa y el interior de España. Mantienen varias costumbres curiosas según los estándares modernos, haciendo la mayoría de las cosas exactamente lo contrario como estamos acostumbrados. Uno de ellos es su cocido, una comida que se sirve carne primero y verduras últimas. Es una comida abundante y que no se debe abordar sola. Coge un grupo de peregrinos y dirígete a uno de los restaurantes que sirven "Cocido Maragato" para probar. Tenga en cuenta que esta no es una opción vegetariana.

Más tarde por el camino tiene la opción de pasar por un pueblo bien conservado de Maragato, donde solo recientemente los lugareños han abandonado su antigua forma de cerrar sus puertas: era su costumbre dejar la llave en la puerta exterior cuando salían de la ciudad como señal a sus vecinos de que se habían ido y como una invitación a los mismos vecinos a dejarse entrar si necesitan algo.

Tres edificios destacados: 1. El Ayuntamiento (cuyas esculturas animatrónicas suenan en las horas), 2. El Palacio Episcopal, que nunca fue ocupado por el obispo y que fue diseñado por Gaudí, y 3. la Catedral de Astorga. Los dos últimos se pueden visitar en un boleto conjunto por 5 euros, pero el horario de apertura no siempre está claro.